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ゆうーわ の おいしい
新潟産 シフォンケーキ・パン・もち麦
新潟県新潟市南区で 地元の大麦を使って おいしい商品を作っています。
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Feature 3つの特徴

  • 01

    ふわふわな食感で
    飽きのこない
    手づくりシフォンケーキです。

    お子様に人気のオレンジ。大人向けのアールグレー。朝食に最適な大麦と、多くの人に食べて欲しくて、色々な種類をご用意しました。毎日てまひまかけて手づくりしているので多くはご用意できませんが、是非食べてもらいたいおいしいシフォンケーキです。
  • 02

    私たちが精麦した、
    
もっちりおいしい
    新潟産もち麦です。

    新潟市南区産の「はねうまもち」というもっちりおいしい、品種のもち麦です。新潟市南区の旧白根市「戸頭」にあるNPO法人ゆうーわにて精麦しています。お米を炊くときに一緒に混ぜ合わせて、美味しく、体にもやさしい食生活を。まぜご飯や丼ものとの相性も良いですし、サラダやスープに入れて食感を楽しむのもオススメです。
  • 03

    私たち
    「ゆうーわ」のこと

    私たちNPO法人ゆうーわは、新潟県新潟市南区の旧白根市「戸頭」に拠点をおき障がいをもちながらも、楽しく、一生懸命働き暮らしています。越後平野の田園が広がる農業が盛んな地域です。米どころ新潟ですので、おいしいお米はもちろんですが野菜や果物も生産量、質ともに高く実に「おいしく豊かな」地域です。ゆうーわがある場所の目の前にも畑が広がり、秋には甘くて美味しい貴重な西洋なし「ル・レクチエ」が実ります。また、白根の大凧合戦はまちのシンボルともいえる大きな祭りでたくさんの人で賑わいます。ぜひ、白根の戸頭にも遊びに来てくださいね。

Pick Up ピックアップ

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